وصفة المعكرونه

يوضع 500غراماً من معكرونة الفراشة في قدر كبيرة من الماء الغالي و تترك المعكرونة تغلي على النار
حتى تكاد تصبح طرية يذاب 30غراماً من الزبدة في قدر على نار معتدلة يضاف90 غراماً من قطع جبنة غورغونزولا
و100 غراماً من مبشور جبنة رومانو و150 غراماً من جبنة ماسكاربوني و2/1 كوب من الكريما يحرك المزيج حتى يتجانس ثم تتبل الصلصة
بمسحوق جوزة الطيب و مسحوق الفلفل الأسود الطازج تترك القدر على نار خفيفة مدة3الى 4دقائق تصفى المعكرونة جيداً ثم تعاد الى القدر تضاف صلصة الجبنة
الى المعكرونة وتقلب المعكرونة بها جيداً تضاف ملعقتا طعام من أوراق الحبق المفرومة الطازجة و ملعقتا طعام من حبوب الجوز
المحمصة و المفرومة خشناً ينثر الفلفل الحلو فوق المعكرونة و يقدم الطبق

جاهزة للأكل في20دقيقة تكفي الكمية 4أشخاص


من وصفات سلطات المعكرونة
سلطة المعكرونة بالتونة


المقادير:


1 عبوه معكرونة ( بينا ) + 2/1 كوب من مايونيز + ملعقة شاي من مسحوق الزعتر المجفف + 2 عود من الكرفس المقطع مكعبات + علبه تونة كتلة + جـزر وطمـاطم مقطعه إلى مكعبات صغيرة + بازيليا مسلوقة.

إقرأ المزيد

من وصفات النودلز
نودلز بالدجاج
المقادير:
• صدور دجاج مقطع مكعبات صغيرة و متبل بصوص الصويا
• خمس باكيتات نودلز الخضار
• فطر مقطع شرائح
• جزر مبشور
• بصل مفروم
• مكعب ماجي
• بطاطا مسلوقة و مهروسة مع كوب جبن كرافت سائل مع ثلاث ملاعق مايونيز
• كريمة للطبخ

أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ

دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ

أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ

لك الشكر من كل قلبي